ESPRESSO BAR CUPSBURG COFFEE, смесь эспрессо 40% арабика, 60% робуста, кофе в зернах, 1 кг
976 ₽
- Степень обжарки:
- темная (эспрессо-обжарка)
- Страна происхождения:
- БРАЗИЛИЯ, ВЬЕТНАМ
- Способ заваривания:
- в чашке, в гейзерной кофеварке, в капельной кофеварке, в турке, в кофемашине
- Вид кофе:
- смесь арабики и робусты
- Для приготовления с молоком:
- Да
- Вес упаковки, грамм:
- 1000
Описание
Смесь различных сортов Арабики 50% и Рбусты 50% Из-за достаточно темной обжарки идеально подходит для использования в домашних и офисных кофемашинах, суперавтоматах и вендинге. В производстве данной смеси мы используем следующие виды кофе: Brazil Cerrado Mitsui NY2 17/18 Japanese Preparation - Арабика Обработка:сухая В чашке:апельсин, карамель, орех Штат: Минас-Жерайс Субрегион: Серрадо Спецификация: NY2 (до 4 полных дефектов на 300 г), FC (файн кап) Серрадо — это огромный по площади регион тропической саванны. По площади сопоставим с Аляской или 3-мя штатами Техас. Кофе в Серрадо выращивается на территории штата Минас-Жерайс. Плато 1000 м над уровнем моря в достаточной удаленности от океана имеет свой уникальный микроклимат. Почва в Серрадо гораздо беднее высокогорных вулканических почв и постоянно требует удобрения. А ярко выраженный засушливый сезон заставляет фермеров применять искусственное орошение на огромных площадях. Кофейные деревья растут прямо под солнцем и никогда не затеняются. Производство кофе в Серрадо самое механизированное в мире, доля ручного сбора урожая ничтожна. Робусту для наших смесей мы используем следующую: Vietnam Robusta Dambri Falls Gr.1 screen 18 Natural Обработка:сухая В чашке:орехи, ваниль, шоколад, слива Регион: Центральная возвышенность Провинция: Ламдонг
Производитель: Россия
Упаковка: 1 кг
Способы заваривания:
Эспрессо-машина
Турка, мока, френч-пресс, аэропресс, гейзерная кофеварка
Кемекс, пуровер