Китай Пуэр Ранюань, 0,25 кг
Начисление бонусов
Кэшбэк действует только для физ.лиц. Начисляется 2% бонусов при онлайн-оплате картой на сайте
Списание бонусов
Вы можете оплатить бонусами до 50% стоимости заказа при онлайн-оплате картой на сайте
Ообработка ягод - двойная анаэробная сухая
Оценка 87.5
Основные дескрипторы: тропические фрукты, темная вишня, шоколад, лайм
Высота произрастания 1500 м над уровнем моря.
Кофе больше всего подходит для заваривания ручными способами: воронка, кемекс, клевер, в френч-прессе, аэропрессе. Также в гейзерной кофеварке и турке.
Процесс обработки включает два этапа:
- анаэробную низкотемпературную ферментацию при температуре около 15–20 °C в течение 15 дней. Затем следует сушка в течение 5 дней;
- повторную ферментацию в течение 10 дней и сушку в течение 31 дня.
Юньнань расположен в уникальном месте, которое называют «Золотой кофейный пояс Земли». Этот регион прекрасно подходит для выращивания кофе.
На плодородных террасах на высоте от 800 до 1800 метров между 22 градусами северной и южной широты, где почвы богаты оксидами железа и алюминия (краснозём) с уровнем pH от 5 до 6,5, создаются идеальные условия для выращивания зёрен арабики.
В настоящее время почти половину всего производимого в Юньнани кофе выращивают в городе Пуэр, который также называют «кофейной столицей» Китая.
Кислотность
|
4 |
Вид кофе
|
арабика |
Способ заваривания
|
в турке, в чашке, во френч-прессе, фильтр кофе или воронка |
Горечь
|
2 |
Степень обжарки
|
темная |
Тип кофе
|
кофе в зернах |
Вес (кг)
|
0.25 |
ДЛЯ ФИЗИЧЕСКИХ ЛИЦ
Заказы, оформленные до 11.00 МСК, мы отправим в тот же день. Если позже, то на следующее утро. Мы стремимся отправлять в максимально короткие сроки, чтобы вы получили как можно более свежий кофе!
При оформлении заказа в интернет-магазине возможна только онлайн-оплата. Оплата при получении недоступна.
Для жителей Ижевска доступна оплата при получении наличными.
Доставка в другие регионы производится по тарифам доступных на сайте транспортных компаний.
Бесплатно доставляем:
- Первый заказ для жителей г. Ижевска, независимо от суммы заказа.
- Для заказов по г. Ижевск на сумму от 1000 руб.
- Для заказов по ЦФО и ПФО на сумму от 3000 руб.
- Для заказов по СЗФО, ЮФО, СКФО, УФО на сумму от 5000 руб.
- Для заказов по СФО, ДФО на сумму от 7000 руб.
ДЛЯ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ
Отгрузка товара производится на следующий день после его оформления и 100% предоплаты на основании выставленного счета.
Мы отправляем транспортными компаниями СДЭК и Почта России до ПВЗ. Иное возможно согласовать в индивидуальном порядке с менеджером.
Доставка в другие регионы производится по тарифам транспортных компаний.